Les citronnier sur la côte est un arbre fruitier trés répandu ,toute l'année on peut récolter des citrons ,,au jardin il faudra mettre un citronnier quatre saisons et tout le long de l'année on profitera de ce fruit au mille vertus ,riche en vitamine c ,il accompagne beaucoup de mets ,et bien sur il agrémentera les fruits de mer ,il est à l'honneur au mois de février dans la ville de MENTON ou en compagnie des oranges ,ils décorent les jardins ainsi que les chars ,puisqu'ils trône pour le corso des fruits d'or